Ondernemer Roger Gielen wil in de voormalige Roxy bioscoop aan de Rijksweg Centrum in Geleen nog dit jaar een American Diner openen.
Hij wil er zijn gasten onder meer T-bone steakes, spareribs, brisket en pulled pork serveren, geheel in Amerikaanse stijl. De zaak moet Snacksons Diner gaan heten. Dat meldt Snackkoerier.
Roger Gielen is directeur van Snackpoint Formule Management. In het verleden runde hij The Filling Station, een restaurant in American Diner stijl in Lanaken.
