Brouwerij De Menkes brouwt kruidenbier volgens eeuwenoud recept

... preuve bie De Menkes ...
... preuve bie De Menkes ...
Foto: Heemkundevereniging Geleen

Heemkundevereniging Geleen laat in het kader van haar 40-jarig jubileum een bijzonder speciaalbier brouwen.

Brouwerij De Menkes heeft van de Heemkundevereniging de opdracht gekregen om een kruidenbier te brouwen op basis van een recept uit 1674. Het recept kwam boven water met dank aan Soleur, de Stichting Oud Limburgse en EUregionale Receptcultuur.

Tijdens het productieproces is een select gezelschap gaan preuve en daarbij werd unaniem een keuze gemaakt uit de samenstelling van de kruiden. Op 22 april wordt het kruidenbier gepresenteerd. De naam van het speciaal bier wordt binnenkort bekend gemaakt.

Foto: Heemkundevereniging Geleen

Vanaf 23 april kan het kruidenbier tijdens de openingstijden van het Heemkundegebouw aan de Jupiterstraat 35 in Geleen voor €2,95 per flesje worden gekocht. U kunt er – met uitzondering van feestdagen – terecht op maandag en donderdag van 14:00 tot 16:30 uur; op dinsdag van 19:00 tot 20:00 uur en elke eerste zaterdag van de maand van 09:30 tot 12:00 uur.

» Heemkundevereniging Geleen
» Brouwerij De Menkes
» Soleur, Stichting Oud Limburgse en EUregionale Receptcultuur

Cookieinstellingen