Iremar woont en werkt in een arme regio in het noordoosten van Brazilië bij de 'Vaquejadas', een rodeo waarbij twee mannen te paard een stier proberen neer te halen door hem bij zijn staart te grijpen.
Het is zwaar en intensief werk. Iremar leeft samen met zijn collega's in de vrachtwagen waarmee de stieren vervoerd worden van stad naar stad. Samen kibbelen ze heel wat af, maar tegelijkertijd vormen ze ook een hechte groep. Toch heeft Iremar heel andere ambities: hij droomt van een carrière als kledingontwerper.
Het sociaal realistische drama Neon Bull toont bewondering voor het harde werk en de miskende successen achter het spektakel van de rodeo door de ogen van Iremar, een op het eerste gezicht knappe en stoere vent. Terwijl Iremar niet bang is om zijn handen vuil te maken, schuilt er achter deze stoere buitenkant een man die een rustig, eenzaam maar creatief leven leidt. Hij vindt een uitlaatklep voor zijn creativiteit in het maken van exotische outfits voor Galega, de bestuurster van de vrachtwagen. Zij voert verleidelijke dansen op voor mannen na de rodeo. Galega worstelt met het combineren van werk en de opvoeding van dochter Cacá. En dan is Zé er ook nog, een kleine mollige man die het pispaaltje van de groep is.
Tot grote ergernis van Zé gebruikt Iremar Zé's met sperma bevlekte pornoboekje om zijn nieuwste ontwerp te schetsen. Omdat het leven van de opbrengsten van de rodeo geen vetpot is, bedenkt Iremar het plan om samen met Zé het meest potente lichaamsvocht van een waardevolle hengst te stelen en te verkopen zodat hij materiaal voor zijn modeontwerp kan kopen. Ondanks dat deze pijnlijk hilarische actie mislukt, levert het collega Zé nieuw werk op en hij vertrekt. Hij wordt vervangen door Junior. Een 'macho' die veel tijd aan zijn uiterlijk besteedt, te zien aan zijn plaatjesbeugel en stijltang. De komst van de populaire Junior maakt Iremar wat eenzamer binnen de groep. Maar het zal Iremar, met een optimisme dat harder is dan leer, er niet van weerhouden zijn laatste topstuk af te maken.
Het camerawerk maakt van Neon Bull een sensuele, subtiele en uitermate eerlijke film. Alhoewel dat de film niet heel geschikt maakt voor de preutse kijkers onder ons. Opzwepende beelden van de rodeo worden afgewisseld met ingetogen en sensuele scènes. Regisseur Mascaro geeft de ruimte aan zijn acteurs om te spelen door gebruik te maken van lange, schilderachtige shots. Een gedurfde maar geslaagde keus!