
"Albert Heijn heeft uit voorzorg het product AH BASIC Gerookte zalm uit de winkels gehaald. Kijk voor meer informatie op www.ah.nl". Dat liet het bedrijf vrijdag via Twitter weten.
De vis blijkt aan het eind van de houdbaarheidsdatum te veel listeriabacteriën te kunnen bevatten, die een mogelijke voedselinfectie tot gevolg kunnen hebben. De bacterie kan vooral gevaarlijk zijn voor ouderen, mensen met een verzwakt afweersysteem en zwangere vrouwen.
Wie het product in huis heeft, kan het terugbrengen naar de winkel en krijgt dan het aankoopbedrag terug.