Op Hemelvaartsdag, donderdag 18 mei, is Geleen voor het tweede jaar op rij de BBQ-hotspot van het zuiden.
Deze dag vindt in het centrum van Geleen de tweede editie van BBQ-evenement ‘Smokey South’ plaats. Een jaarlijks terugkerend evenement dat bestaat uit verschillende activiteiten. Voor het oude raadhuis, omgeving Oude Markt, zullen Limburgse barbecueërs strijden om de titel: ‘Limburgse Barbecue Kampioen’.
Inschrijven kan nog tot en met 16 mei!
Naast het Limburgs kampioenschap zijn er ook diverse masterclasses van voormalig wereldkampioen BBQ’en Jord Althuizen te volgen en kunnen bezoekers op de barbecuemarkt demonstraties bijwonen en kennismaken met de nieuwste trends op barbecuegebied. Daarnaast zijn er ook barbecueboeken, sauzen, rubs, messen en meer te koop.
Uiteraard is er ook aan de inwendige mens gedacht. Bij diverse food-aanbieders kunnen de lekkerste BBQ-gerechten worden besteld. Naast een hapje kan er ook een drankje worden genuttigd. The Blues Crew en de band Millennium zorgen voor muzikaal entertainment.
Limburgs Barbecue Kampioenschap
Het BBQ-evenement is ook het decor voor de uitroeping van de Barbecue Kampioen van Limburg 2023! In 2022 werd teamcaptain Louis Kentjens uit Herten van team Sjmaak en Deertown, na een verhitte strijd, uitgeroepen tot Barbecue Kampioen van Limburg. Het team bestond naast Louis Kentjens uit Peter Schoenmakers en Maurice Granetia. De wedstrijd om het Limburgs Barbecue Kampioenschap bestaat uit vier categorieën. Voor de eerste drie categorieën ontvangt elke deelnemer een verplicht hoofdingrediënt. De vierde categorie is de chefs choice, waarbij de chef zelf zijn of haar signature dish samenstelt. Een zeer deskundige jury bepaalt per categorie een winnaar. De overall-winnaar wordt uitgeroepen tot Barbecue Kampioen van Limburg en ontvangt onder andere een mooie trofee en een geldprijs van 250 euro!
Inschrijftermijn verlengd
Op dit moment hebben 7 teams zich ingeschreven voor het Limburgs Barbecue Kampioenschap. Er is echter plek voor 12 teams. De organisatie heeft daarom besloten om de inschrijftermijn te verlengen tot en met dinsdag 16 mei 15:00 uur. Geïnteresseerden kunnen zich inschrijven via het online inschrijfformulier (zie link hieronder).
Het evenement vindt plaats op de Markt in Geleen en duurt van 12:00 uur tot 20:00 uur. De organisatie van het evenement is in handen van Centrummanagement Geleen in samenwerking met lokale (horeca)ondernemers.
Volg voor de meest actuele informatie de Facebookpagina van @SmokeySouth.
