Binnenkort open: Restaurant Apotheek

Na een ingrijpende verbouwing heeft de voormalige apotheek Timmers op de hoek van de Walstraat en de Limbrichterstraat een nieuwe bestemming.

Vanaf komende woensdag - Aswoensdag dus - worden er weer recepten bereid. Alleen zijn deze nu niet enkel op doktersrecept te verkrijgen. Lekkere trek volstaat, want Apotheek Timmers heet voortaan Restaurant Apotheek en wordt gerund door Joël Maassen en zijn partner Lisanne Beckers. Joël heeft als docent Koken bij het Arcus-college de nodige ervaring in het koksvak en Lisanne weet met haar managementopleiding in de horeca uiteraard ook van wanten.

De oude apothekerswinkel heeft nog altijd de kenmerkende oude houten apothekerskasten langs de wanden en is geschikt voor een gezelschap van zo'n 8 personen. De ruimte is ook af te huren als vergaderlokaliteit. Aan de Walstraat is een mooie lichte nieuwe restaurantruimte gerealiseerd.

Tijdens carnaval is Restaurant Apotheek dus nog gesloten. "De deuren blijven dan dicht, maar op carnavalszondag kunnen mensen aan de zijde van de Walstraat via het raam wel iets te drinken bestellen", zo laat Joël weten.

Schrijf je in voor de wekelijkse nieuwsbrief

Iedere zondag rond 07:00 in je mailbox

Abonneren

Schrijf je in voor de dagelijkse nieuwsbrief

's morgens rond 07:00 in je mailbox

Abonneren