Burgemeester en Mees openen Coffee Mundo

Sittard-Geleen, 10-11-2012 | Zaterdagochtend heeft burgemeester Sjraar Cox een nieuwe aanwinst voor de horeca op de Sittardse Markt geopend. Hij werd daarbij geassisteerd door Mees van Beek, zoon van ondernemerspaar Georgette van Geleijnen en Koen van Beek.

Sittard-Geleen, 10-11-2012 | Zaterdagochtend heeft burgemeester Sjraar Cox een nieuwe aanwinst voor de horeca op de Sittardse Markt geopend. Hij werd daarbij geassisteerd door Mees van Beek, zoon van ondernemerspaar Georgette van Geleijnen en Koen van Beek.

Daarmee is een jarenlange droom van het stel uitgekomen: ooit een eigen koffiebar beginnen op de Markt van Sittard, en dan ook nog eens in het pand dat Koen al jarenlang op het oog had: het hoekpand tegenover V&D. Het pand, waar jarenlang een naaimachinehandel was gevestigd, kwam dit jaar vrij en vervolgens werd al snel de kogel door de kerk gejaagd en werd het pand gehuurd.

Burgemeester Sjraar Cox en Mees van Beek openen Coffee Mundo

Coffee Mundo heet de zaak, waar klanten koffie kunnen drinken van bonen die afkomstig zijn uit alle delen van de wereld (ook Fair Trade). Koen van Beek weet daarbij heel goed waarover hij praat, want hij handelt al jaren onder zijn eigen label - Coffee Mundo - in koffie. "Voor elk stemming hebben wij de juiste koffie. We haken graag in op de trend dat mensen veel bewuster koffie zijn gaan drinken en ook de verschillende smaken zijn gaan waarderen." Behalve allerlei soorten koffie kunnen mensen er ook terecht voor een kop thee, een smoothie, ijskoffie en gebak.

Een kijkje achter de bar van Coffee Mundo

De inrichting van de zaak is geheel naar eigen idee tot stand gekomen en maakt een beetje een oud-industriële indruk. "De grote lampen boven de bar komen uit een oude fabriek in Tsjechië, het loodzware metalen onderstel van de grote tafel achter in de zaak komt uit een engelse fabriek en de stoelen komen deels uit Frankrijk en uit de voormalige DDR. De wanden zijn betimmerd met lange latten en aan de straatzijde geven drie hele grote ramen een uitzicht op de mensen die langslopen en op mensen die bij V&D hetzelfde doen: iets drinken en naar de overkant kijken.

De grote ramen geven veel lichtinval en nodigen uit om binnen te komen.

Coffee Mundo is alle dagen van de week geopend. Alleen op zondag is de zaak dicht, behalve wanneer het koopzondag is. Ook op 11 november, tijdens de opening van het nieuwe carnavalsseizoen, is de zaak open. Dat is dan toch eigenlijk weer een beetje vreemd: een oud-stadsprins die op de elfde van de elfde met koffie bezig is...