De eerste editie van het op het voormalige terrein van het Maaslandziekenhuis in Sittard georganiseerde Foodstock festival werd door de bezoekers over het algemeen goed gewaardeerd.
Een vijfendertigtal foodtrucks met de meest uiteenlopende gerechten, twee podia voor de muziek, een biertuin, wat attracties voor de kleintjes en bijzonder prettig weer - op een enkel buitje aan het begin van de zondagmiddag na - maakten dat het goed toeven was op het Maaslandpark, dat zich uitstekend leent voor een dergelijk evenement. Drie dagen lang bezocht behoorlijk wat publiek het festivalterrein. Om er samen met het gezin, familie of vrienden lekker ontspannen wat te eten, te proeven, te drinken en wat te kletsen of te swingen op de muziek.
Velen waren enthousiast over deze eerste editie, al waren er ook wel wat kritische geluiden te horen. Zo vonden veel bezoekers de prijzen nogal aan de forse kant en kon je alleen betalen met penningen à raison van 2,50 euro per stuk, die je enkel in veelvouden van vier kon kopen. Tien penningen kon niet, wel acht of twaalf, een enkele losse penning was al helemaal uitgesloten. Dat mag wel wat klantvriendelijker bij een volgende editie, zo was de algemene opvatting. Een ander puntje waar de organisatie in de toekomst rekening mee zou kunnen houden is dat in Limburg hele volksstammen ook zoiets drinken als 'halfom' en 'sjoes'. Dat was in de biertuin niet te krijgen... Verder mocht er van sommigen wat meer zitgelegenheid zijn.
Maar over het algemeen waren de bezoekers enthousiast over het festival, dat al een alternatief preuvenmint werd genoemd. De kwaliteit van het gebodene was niet verkeerd. En de man met het kokosgebak was in elk geval dik tevreden. "Het gaat echt hard vandaag!"