Hamburgers bakken in centrum Geleen
In het centrum van Geleen wordt vandaag de derde editie van Smokey South georganiseerd, een evenement dat draait rond alles wat met BBQ’en te maken heeft.
Helaas gaat vanwege het te lage aantal inschrijvingen de strijd om het Limburgs Barbecue Kampioenschap niet door, maar de hamburgerwedstrijden voor jong en oud – wie maakt de lekkerste hamburger van Limburg – gaan wel gewoon door.
Hamburgerwedstrijd voor volwassenen
Lever jouw hamburgercreatie in bij de jury tussen:
- 12:30-13:00 uur
- 14:00-14:30 uur
- 15:30-16:00 uur
Voorwaarden voor deelname aan wedstrijd:
- Deelname vanaf 18 jaar (wedstrijd voor volwassen);
- Er kunnen maximaal 10 deelnemers per ronde meedoen;
- De organisatie voorziet in 500 gram rauw versgemalen rundergehakt plus 2 broodjes;
- De hamburger mag medium/rare geserveerd worden;
- De organisatie voorziet in een aantal werkbanken en een Oyfer-BBQ die ter plekke gebruikt kunnen worden. Tevens zijn er afvalbakken en stromend water aanwezig.
- Alle overige benodigdheden om jouw hamburgercreatie te kunnen maken dienen zelf te worden meegenomen. Denk daarbij o.a. tang, spatel, specerijen, groenten, bord (voor de presentatie) et cetera;
- Rond 17:00/17:30 uur is de prijsuitreiking. De nummers 1, 2 en 3 ontvangen een leuke prijs!
Ouder-king hamburgerwedstrijd (kinderen tot 18 jaar)
Welk koppel maakt de lekkerste hamburger?
Lever jouw hamburgercreatie in bij de jury tussen:
- 13:00-13:30 uur (prijsuitreiking 14:00 uur)
- 14:30-15:00 uur (prijsuitreiking 15:30 uur)
- 16:00-16:30 uur(prijsuitreiking 17:00 uur)
Er kunnen maximaal 10 deelnemers (koppels) per ronde meedoen. Deelname is geheel gratis! De organisatie voorziet in alle benodigdheden incl. BBQ's en garnering. Alle deelnemers ontvangen een mooie prijs. De winnaars van elke ronde ontvangen een Masterbuilt portable charcoal grill met kar (t.w.v. € 449; Powered by BBQ Shop Limburg).
Let op: vanaf donderdag 12:00 uur is het mogelijk om je voor beide wedstrijden in te schrijven. Het inschrijfformulier kun je invullen bij de jury-stand. Wees op tijd. Er zijn maximaal 30 plekken (3 rondes à 10 deelnemers/koppels).
