Limburg verliest één Michelinster

26 nov 2012, 14:15 Nieuws
z95g83bq1hnigj4sjvqa25fuw 191600

26-11-2012 | De befaamde gids van Michelin werd maandag voor het eerst in jaren weer gepresenteerd. De afgelopen jaren kondigde de bandenfabrikant de wijzigingen steeds aan met een persbericht. De Hotel Management School Maastricht organiseerde de presentatie. Dat wekte verwachtingen over een derde ster, ergens in Limburg...

26-11-2012 | De befaamde gids van Michelin werd maandag voor het eerst in jaren weer gepresenteerd. De afgelopen jaren kondigde de bandenfabrikant de wijzigingen steeds aan met een persbericht. De Hotel Management School Maastricht organiseerde de presentatie. Dat wekte verwachtingen over een derde ster, ergens in Limburg...

Voor Hans van Wolde van het Maastrichtse restaurant Beluga liep de presentatie op een teleurstelling uit: de verwachte derde ster kwam er ook dit jaar niet. Een echte domper was er voor de Coin des Bons Enfants. Dat eveneens Maastrichtse restaurant raakte als enige restautant in Limburg zijn ster kwijt.

Limburg kent in 2013 nog steeds drie restaurants met twee sterren: De Leuf in Ubachsberg, Beluga in Maastricht en Da Vinci in Maasbracht.