Meer horeca, maar minder kroegen

Ondanks een daling van het aantal kroegen is de horeca in Nederland het afgelopen jaar gegroeid. Dat blijkt uit cijfers van het Economisch Bureau van de ING-bank.

Het aantal restaurants is in de afgelopen vijf jaar met 15 procent toegenomen tot 15.000. Het aantal hotels groeide nog sterker en nam met een kwart toe tot 5.000. Het aantal cafés is gedaald tot minder dan 11.000.

Door de aantrekkende economie groeit de omzet in alle takken van de horeca. Dit jaar is er volgens de economen 5 procent meer omzet te verdelen in de sector. De klandizie neemt vrijwel overal toe. Vooral bij restaurants wordt meer verkocht. De groei voor cafés is wat bescheidener.

Schrijf je in voor de wekelijkse nieuwsbrief

Iedere zondag rond 07:00 in je mailbox

Abonneren

Schrijf je in voor de dagelijkse nieuwsbrief

's morgens rond 07:00 in je mailbox

Abonneren