Niks mis met banaan met bruine plekken

"Die eet ik niet, die is bijna rot." Bij een appel met bruine plekken oké, maar met een banaan met bruine plekken is helemaal niks mis.

Want wat is gebleken uit Japans wetenschappelijk onderzoek? Bruin gevlekte bananen kunnen kanker tegengaan en hebben daarnaast nog meer gezondheidsvoordelen.

Bruine vlekjes op de schil van een banaan zijn een teken dat de banaan rijper wordt, maar nu blijkt dus ook dat het betekent dat het fruit betere kwaliteiten bevat om je immuunsysteem te versterken.

Bananen bevatten het stofje Tumor Necrose Factor (TNF), een stofje dat kanker bestrijdt. In combinatie met een hoog niveau van antioxidanten, die bananen tevens bevatten, helpen ze bij het verhogen van het aantal witte bloedcellen en dat versterkt het immuunsysteem eveneens.

Ook zijn de overrijpe bananen goed voor mensen met een verhoogde bloeddruk, maagzuur, ijzertekort, vermoeidheid, maagzweren, depressies, verstoppingen en koorts. De onderzoekers raden aan om twee bananen per dag te eten.