Supermarkten verwachten hoge paasomzet

Supermarkten denken deze week voor 780 miljoen euro aan boodschappen aan de man te kunnen brengen. Dat bedrag ligt een slordige twee procent hoger dan de omzet van vorig jaar in de week voor Pasen.

Dat liet een woordvoerder van het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL) maandag weten. De schatting van het bureau is onder meer gebaseerd op omzetontwikkeling in de afgelopen maanden, de week waarin Pasen valt en het verwachte weer.

Doorgaans komt die schatting redelijk in de buurt van de werkelijke omzet, aldus de zegsvrouw. Zo werd vorig jaar gerekend op 765 miljoen euro aan omzet. Dat werd uiteindelijk 766 miljoen.

Het komende paasweekeinde lijkt volgens het CBL veel op de paasdagen van 2011, toen het ook relatief warm werd en Pasen vrij laat in het jaar viel. Het bureau verwacht dat veel mensen hun barbecue deze Pasen weer uit de schuur halen. "We hebben nog niet zo veel gunstige barbecueweekenden gezien", stelt ze. "Als die kans er eenmaal is, grijpen mensen die meestal meteen aan."