Tomaat die hart beschermt niet toegestaan in Nederland

Hart- en vaatziekten horen binnenkort misschien tot het verleden dankzij een genetisch verbeterde paarse tomaat. Eerst moet de wet in Europa echter soepeler worden. Wetenschappers voegden twee gezonde genen van de plant leeuwebekje toe aan de tomaat.

Daardoor maakt de tomaat stoffen aan die ook in bosbessen, zwarte bessen en bloedsinaasappelen zitten: zogeheten anthocyaninen. Die beschermen tegen ouderdomsziekten en zelfs sommige vormen van kanker.

Muizen blijken 30 procent ouder te worden met een dieet van de nieuwe genetisch aangepaste tomaat. De Wageningen Universiteit doet onderzoek naar de tomaat.

Verboden

Door extreem strenge regels van de EU mogen de nieuwe tomaten in Nederland echter niet gekweekt worden. Het ras is 10 jaar geleden ontwikkeld in Engeland en wordt met succes commercieel geteeld in Canada.

Uit Canada komt nu 2.000 liter tomatensap naar Wageningen voor het onderzoek. Op die manier kunnen er geen zaadjes in de Europese natuur terecht komen, en daarom mag het van de overheid.

Achterstand

Noord-Amerika loopt ver voor op Europa met het verbeteren van gewassen via genetische technieken. Naar schatting is 90 procent van het voedsel in de VS al kunstmatig aangepast. In Europa gebeurt dat helemaal niet omdat het verboden is.