Opbrengst haringveiling 17.310 euro

29 jun 2013, 3:23 • Nieuws

Heerlijk, een echte Hollandse Nieuwe. Volgens een kenner is een maatje een maagdelijke Hollandse haring, nieuw broed waar nog niets mee is gebeurd, op het vangen, kaken en fermenteren na dan.Voor het eerst in de historie vond in Sittard een veiling plaats van het (nationaal gezien zoveelste) eerste vaatje Hollandse Nieuwe. De nieuwe haring arriveerde in het hele land een flink aantal dagen later dan normaal, want de te koude voorjaarsmaanden zorgden ervoor dat de nieuwe haring begin juni nog niet vet genoeg was.

ndeic9on08089rijsm0vf3815

Het initiatief voor de veiling kwam van Jolanda Hameleers van Hotel Merici en Hotel De Limbourg in samenwerking met Wim Clerx, die eenzelfde initiatief al jaren geleden in Heerlen lanceerde.

De opbrengst van de veiling komt volledig ten goede van de Eline Foundation, die vervolgens weer Speeltuin De Roetsj in het Limbrichterveld in Sittard financieel tegemoet wil komen in de plannen om een schuilplek voor de kinderen die er komen spelen te realiseren. Speeltuin De Roetsj is namelijk de enige speeltuin in de omgeving waar alle paden naar de speeltoestellen zijn verhard. Daarmee is de speeltuin volledig rolstoeltoegankelijk.

a1kcabh7s550z9z5buyh60c2t

Voorzitter Evaline Cooijmans van de Eline Foundation en voorzitter Liny Coenen van Speeltuin De Roetsj in Sittard.

Voorzitter Liny Coenen van Speeltuin De Roetsj: "De kinderen die er komen spelen worden 's ochtends met een busje afgezet bij de speeltuin. Vroeger bleven de busjes dan staan, maar ten gevolge van de bezuinigingen vertrekken ze nu direct na het afzetten van de kinderen om pas enkele uren later terug te keren om de kinderen weer op te halen. Wanneer het in de tussentijd gaat regenen ontberen de kinderen een plek om te schuilen." Evaline Cooijmans van de Eline Foundation, die zich inzet voor kinderen die chronisch ziek zijn, stak De Roetsj de helpende hand toe en verbond zich de opbrengst van de haringveiling ten goede te laten komen aan een overkapte schuilplek voor Speeltuin De Roetsj.

sngci5s38vzogrfehowv9coiv
Veilingmeester Sjraar Cox probeert de biedingen omhoog te kletsen.

Veilingmeester van de avond was niemand minder dat burgemeester Sjraar Cox, die graag de opbrengst van Rotterdam (66.000 euro) tenminste half zou willen evenaren. Helaas vlotte dat niet en de veilingsopbrengst dreigde bij 1600 euro te blijven steken. "Sla ik een mooi figuur tegenover collega Depla in Heerlen...". In Heerlen bracht het eerste vaatje 6000 euro op.

iy8q6qn2ffv2ayx1p2apw8esm

Een deel van de 16 ondernemers die elk 500 euro in het laatje brachten.

De redding in deze crisistijd kwam van een groep van 16 ondernemers die, onderling solidair, elk 500 euro bij wilden dragen en zo als collectief samen 8000 euro lapten. Met goedvinden van wethouder Berry van Rijswijk verdubbelde de burgemeester dat bedrag namens de gemeente Sittard-Geleen tot 16.000 euro. En aangezien een vaatje precies 100 haringen bevat bracht dat de kostprijs van een enkele haring op 160 euro. Da's nog altijd 500 euro goedkoper dan de Rotterdamse haring.

Na de veiling kregen de andere aanwezigen de gelegenheid om ook een donatie te doen. De totale opbrengst kwam uit op 17.310 eurp.

cnmcqm0et9hp2n88d4cmwrfx6

Een flinke opkomst bij deze eerste haringveiling in de historie.

Volgend jaar wordt de veiling gehouden op de eerste woensdag van juni: reserveer daarom 4 juni alvast in uw agenda.