Pepernotenpret – waarom we niet zonder kunnen in december!

23 nov , 18:00 • Nieuws

Ylanite Koppens Pixabay

Zodra de dagen korter worden en de eerste wintertruien uit de kast komen, duiken ze overal op: pepernoten! Deze kleine, kruidige koekjes horen helemaal bij de Nederlandse decembermaand.

Maar waar komen ze eigenlijk vandaan? En waarom zijn we er elk jaar opnieuw zo dol op?

Van verre landen naar Hollandse ovens

De geschiedenis van de pepernoot gaat héél ver terug, zelfs tot de oude Grieken en Romeinen, die al dol waren op kruiden zoals kaneel, anijs en kruidnagel. Via handelaren kwamen die heerlijke specerijen uiteindelijk in Nederland terecht.

In de 17e eeuw begonnen bakkers ermee te experimenteren, en voilà: de pepernoot was geboren!

Pepernoot of kruidnoot – wat ligt er eigenlijk in je hand?

Veel mensen gooien de namen door elkaar, maar er is wél verschil. De echte pepernoot is wat zachter, een beetje taai en smaakt naar anijs. De kruidnoot – het knapperige broertje – wordt gemaakt met speculaaskruiden zoals kaneel en nootmuskaat. Tegenwoordig kom je vooral kruidnoten tegen in de winkel, maar de klassieke pepernoot blijft een favoriet bij echte traditieliefhebbers.

Nieuwe smaken, nieuwe favorieten

De pepernoot is met zijn tijd meegegaan! Waar je vroeger alleen de klassieke versie had, vind je nu pepernoten met smaken als chocolade, karamel, stroopwafel of zelfs drop. Elk jaar lijken er nieuwe varianten bij te komen – perfect voor iedereen die graag wat nieuws probeert. Zo is er voor iedere pepernotenfan wel een ideale match te vinden.

Meer dan alleen een lekkernij

Pepernoten zijn niet zomaar koekjes – ze brengen ook een flinke dosis gezelligheid met zich mee. De geur van speculaaskruiden in huis, een handje pepernoten bij de thee en het herinneren aan die tijd dat je je schoen zette voor Sinterklaas… het hoort er allemaal bij. Een beetje nostalgie in een hapje, zeg maar.

Een zoete traditie die blijft

Of je nu zweert bij de ouderwetse, zachte pepernoot of valt voor de nieuwste chocoladevariant, één ding is duidelijk: zonder pepernoten is december gewoon niet compleet. Dus trek die zak open, deel ze met vrienden (of niet 😉) en geniet van dat typische decembergevoel!

♦♦♦

· Blijf op de hoogte via Facebook, X of via de nieuwsbrief, inschrijven kan ook onderaan deze pagina.

· Lokaal(pers)bericht of evenement insturen? Dat kan via [email protected].

Adverteren op Sittard-Geleen.nieuws.nl? De bezoekersaantallen blijven stijgen, wat onder andere goed is voor de zichtbaarheid van onze adverteerders. Wil jij je naamsbekendheid vergroten?

Wij denken graag met je mee om de reclame-euro zo optimaal mogelijk te besteden. Door lokaal te adverteren op Sittard-Geleen Nieuws tegen een concurrerende prijs! Neem contact op met Paul Storms via de telefoon: 06-22543972 of via de mail: [email protected].

De nieuwsredactie is te bereiken via [email protected].